Image Alt

Meniu

šeštadienį ir sekmadienį 11:00 - 14:00

Vėlyvieji pusryčiai / brunch

ŠAKŠUKA
10 €

Naminė duona / Pomidorai / Kiaušiniai / Chorizo (1, 3)

Benediktai su šonine
12 €

Naminė duona / Kiaušiniai / Olandiškas padažas / Avokadas / Šoninė (1, 3, 7, 10)

Benediktai su lašiša
14 €

Naminė duona / Kiaušiniai / Olandiškas padažas / Avokadas / Lašiša / Rūkyti ikrai (1, 2, 3, 7, 10)

Avokado skrebutis
14 €

Naminė duona / Avokadas / Krevetės / Kiaušinis / Pomidorų salsa (1, 2, 3)

Angliški pusryčiai
14 €

Dešrelė / Šoninė / Kiaušiniai / Pupelės / Pievagrybiai / Pomidorai (1, 3, 12)

Beigelis
12 €

Kiaušinis / Sūdyta lašiša / Kaparėlių padažas (1, 3, 4, 7, 11)

Amerikietiški blyneliai
10 €

Klevų sirupas / Šviežios uogos (1)

VARŠKĖČIAI
11 €

Sūri karamelė / Jogurto padažas / Šviežios uogos (1, 3, 7)

Bowl su lašiša arba vištiena
12 €

Ryžiai / Avokadas / Vyšniniai pomidorai / Agurkai / Benedikto kiaušinis / Ponzu padažas (3, 4, 6)

Mimoza
8 €

Prosecco / Šviežios apelsinų sultys

Pasidalijimui

Ančių patè
8 €

Juodasis šokoladas / Gervuogės / Pistacijų riešutai (3, 7, 8, 9)

Alaus rinkinys
16 €

Keptos duonos lazdelės / Pikantiškas sūris / Gruzdintas minkštakiautis krabas / Džiovinta antiena (1, 4, 7)

Burokėlių humusas
8 €

Avinžirniai / Burokėliai / Pistacijų riešutai / Naan duonelė (1, 8)

Brusketa
9 €

Naminė duonelė / Rikotos- krienų kremas / Vyne marinuotos slyvos / Vytintas kiaulienos kumpis (1, 7)

Jautienos rostbifas
18 €

Jautienos išpjova / Ratatouille / Degintų paprikų kremas / Krienų emulsija / Kapariai (3, 7, 10)

Užkandžių rinkinys
30 €

Brandintas sūris su ožrage ir klevų pelenais / Vytinta kiaulienos sprandinė / Vytinta kiaulienos nugarinė / Vytintas jautienos kumpis / Marinuotos alyvuogės / Figų džemas / Naan duonelė / Marinuoti obuoliai (1, 8)

Užkandžiai

Jautienos tartar
16 €

Jautienos išpjova / Karnišonai / Ančiuviai / Juodos duonos trupiniai / Parmezano sūris / Sūdytas trynys / Agurkų sultys (1, 3, 4, 7)

Cezario salotos
15 €

Mini romaninės salotos / Skrebučiai / Ančiuvių majonezas / Traški šoninė / Jautienos išpjova arba Tigrinės krevetės (1, 2, 3, 7)

Vitello Tonnato
16 €

Lėtai virta veršiena / Krosnyje kepti pomidorai / Sultenė / Kale čipsai / Tuno kremas (3, 4)

Silkė
10 €

Matjes silkės file / Ruginė duona / Obuolių čiatnis / Krienų kremas / Prieskoninės žolelės (1, 3, 4)

Burata
16 €

Saulėje džiovintų pomidorų espuma / Mini cukinija / Smidrai / Vyšniniai pomidorai / Pistacijos / Dumplainiai (7, 8)

SALOTOS SU LAŠIŠA
15 €

Salotų lapai / Rukola / Sultenė / Marinuoti vyšniniai pomidorai / Marinuotos alyvuogės / Avokadas / Jogurtinis padažas (4, 7)

Antienos salotos
14 €

Salotų lapai / Radicchio salotos / Gervuogės / Avietės / Pelėsinis sūris / Migdolai / Aviečių užpilas (7, 8)

Sriubos

Tom Yom
9 €

Midijos / Vėžių uodegėlės / Shitake grybai / Juodieji grybai / 
 Kokosų pienas (2, 4, 14)

Natūralus sultinys
7 €

Antienos sultinys / Moliūgų čiatnis / Indiškas paplotėlis / Anties krūtinėlė

Šaltibarščiai
7 €

Jaunos bulvės / Vytintas trynys (3, 7)

Karšti patiekalai

Steikų rinkinys
68 €

Sausai brandintas kiaulienos Tomahawk / Brandinta telyčios nugarinė / Jaunos bulvės / Kukurūzų burbuolės / Enoki grybai / Mini paprikos / Paprikų čiatnis / Šviežios daržovės / Chimichurri padažas / Žalių pipirų padažas (7)

Jautienos steikas
34 €

Jautienos išpjova / Foie gras / Bulvė fondant / Mini grill daržovės / Enoki grybai / Žalių pipirų padažas (7)

Jautienos žandai
26 €

Bulvių piure / Agurkų-smidrų salsa / Pastarnokų čipsai / Mėsos sulčių padažas (7)

Bratwurst dešrelė
18 €

Troškinti kopūstai / Bulvių piure / Raudono vyno padažas (7)

Antis
26 €

Romanesco žiedinis kopūstas / Mini burokėliai / Bulvių gratini / Gervuogių gelis / Apelsinų padažas (7)

Aštuonkojis
30 €

Raudonųjų kopūstų piure / Jaunos bulvės / Krevetės / Salsa verde padažas (2, 4, 10)

Otas
26 €

Bolivinė balanda / Migdolai / Vyšniniai pomidorai / Šparaginės pupelės / Sojos pupelės / Balto vyno padažas / Rūkyti ikrai (4, 6, 7, 8)

Baklažanas
18 €

Eringi grybai / Kreivabūdės / Degintos paprikos / Chimichurri padažas (8)

Makaronai
18 €

Juodoji tigrinė krevetė / Krevetės / Midijų mėsa / Azijietiškas padažas (1, 2, 3, 4, 14)

BURGERIS
16 €

Brandintos jautienos maltinis / Brioche bandelė / Naminis majonezas su chipotle / Šviežios daržovės / Cheddar sūris / Gruzdintos bulvės / Degintų paprikų padažas (1, 3, 7)

Picos

Pizza Pepperoni
14 €

Naminis pomidorų padažas / Mocarela sūris / Pepperoni dešra (1, 7)

Pizza Prosciutto
15 €

Naminis pomidorų padažas / Vytinta kiauliena / Mocarela sūris / Vyšniniai pomidoriukai / Rukola (1, 7)

Pizza Chorizo
15 €

Naminis pomidorų padažas / Mocarela sūris / Paprika / Mėlynas svogūnas / Alyvuogės (1, 7)

Pizza Formaggi
15 €

Naminis pomidorų padažas / Mocarela sūris / Rikota / Pelėsinis sūris / Feta / Rukola (1, 7)

Desertai

Juodasis miškas
8 €

Šokoladinis biskvitas / Vanilinis kremas / Vyšnių likeris / Naminiai vyšnių ledai (1, 3, 7)

Pistacijų sūrio pyragas
8 €

Biskvito trupiniai / Mascarponės kremas / Pistacijos / Avietės (1, 3, 7, 8)

Mūsų gamybos ledai
8 €

Vyšnių ledai su šokoladu / Mango-melionų ledai (7)

Kriaušė
7 €

Baltas vynas / Vanilė / Kardamonas / Vaniliniai ledai / Migdolai (1, 7)

Alergenai

(1) Glitimo turintys javai / Grain containing gluten
(2) Vėžiagyviai ir jų produktai / Crustaceans and their products
(3) Kiaušiniai ir jų produktai / Eggs and egg products
(4) Žuvys ir jų produktai / Fish and fish products
(5) Žemės riešutai ir jų produktai / Peanuts and peanut products
(6) Sojų pupelės ir jų produktai / Soya beans and their products
(7) Pienas ir jo produktai / Milk and milk products
(8) Riešutai / Nuts
(9) Salierai ir jų produktai / Celery and its products
(10) Garstyčios ir jų produktai / Mustard and its products
(11) Sezamo sėklos ir jų produktai / Sesame seeds and its products
(12) Sieros dioksidas ir sulfitai / Sulphur dioxide and sulphites
(13) Lubinai ir jų produktai / Lupins and their products
(14) Moliuskai ir jų produktai / Molluscs and its products